OLIVE SCHIACCIATE

Ingredienti: Olive leccine schiacciate(65.45%), olio extravergine di oliva(32.73%), peperoncino, aglio, menta, origano. Peso netto 270 grammi. Antica ricetta salentina, dove l'oliva, rigorosamente di qualità leccina, viene dapprima schiaccata e poi immersa nell'olio con aggiunta di peperoncino contuso piccante. Queste olive sono ottime per accompagnare aperitivi, come contorno e per condire con un tocco di classe insalate, legumi e verdure.